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  • 또 다른 시선으로 Another View
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백종원21

백종원 황교익 저격에 일침, 대중들이 황교익을 비난하는 이유 황교익이 다시 백종원을 앞세워 비난을 이어갔다. 자신은 백종원이라는 개인이 아니라 그가 출연하는 방송과 그를 지지하는 팬덤에 대한 이야기라고 강변 한다. 하지만 누구도 그렇게 듣지 않는다. 이런 상황에 황교익은 자신의 발언을 곡해하고 있다고 주장할 수도 있다. 설탕의 유해성을 언급하는 것은 당연하다. 설탕 과다 사용이 불러온 폐단은 분명 사회적 문제가 되기 때문이다. 물론 설탕이 들어가지 않는 음식을 찾기도 어려운 것이 현실이다. 대체품을 찾아 사용하는 이들도 많지만, 고가의 비용이 들어가는 상황에서 설탕을 적절하게 사용하는 것이 해법인 세상이다. 당장 설탕을 줄이기 위한 방법은 탄산음료를 마시지 않는 것이다. 탄산음료만 마시지 않아도 설탕 공포에서 어느 정도 벗어날 수 있다. 엄청난 수준의 설탕이 탄산.. 2018. 12. 14.
홍탁집 아들 개과천선 백종원의 존재감 드러났다 '백종원의 골목식당'이 연일 화제다. 그 중심에는 홍탁집이 있었다. 다른 집과 비교해도 가장 문제가 심각한 곳에 관심이 가는 것은 인지상정이다. 돈가스 전문점의 경우 백종원이 음식과 관련해 조언할 이유도 없었다. 최고의 맛을 갖춘 그들에게 할 수 있는 것은 경영적인 조언이 전부였다. 일본의 돈가스 전문점보다 맛 있다는 평가는 엄청난 이들을 그곳으로 이끌었다. 많은 이들이 그 집을 찾았고, 그렇게 큰 관심을 받는 그곳은 이제 돈가스를 좋아하는 이들의 성지가 되었다. 이런 갑작스러운 인기에도 흔들리지 않는 것이 대단한 힘이었다. 힘들게 살다 갑자기 성공하면 어떻게 대처할지 몰라 무너지는 경우가 많다. 새벽부터 줄 서 있는 손님들을 보며 무작정 받다 보면 가게는 망한다. 욕심껏 하다 무너지는 경우가 많기 때문.. 2018. 12. 13.
스트리트 푸드 파이터 백종원 먹방의 진수를 보여주었다 백종원이 떠나는 먹방 여행은 어떤 모습일까? 음식으로 큰 성공을 거둔 사업가이자 요리 연구가, 혹은 실제 요리를 전수하는 다양한 모습을 보인 백종원은 성공했다. 엄청난 돈도 벌었고, 단란한 가족에 유명해졌다. 유명해지면 해질수록 그에 대한 반감을 가지는 이들도 늘어날 수밖에는 없다. 처음 등장과 달리 호불호가 분명하게 나뉘기 시작하는 것은 어쩔 수 없다. 그 어떤 사람도 완벽하게 호만 있는 이는 존재할 수 없으니 말이다. 백종원을 좋아하는 이들에게 '스트리트 푸드 파이터'는 분명 좋은 프로그램이다. 그리고 한 지역의 음식을 이해하는데 일반 시청자들에게도 좋은 정보가 될 듯하다. 첫 방송에서 찾은 곳은 중국 청두다. 일반적으로 청두하면 매운 요리 대명사처럼 불리는 사천요리를 떠올리게 한다. 그곳에서 과연 .. 2018. 4. 24.
백종원의 골목식당 국수집에 시청자들이 분노하는 이유 시청자들이 뿔났다. '백종원의 골목식당'에 분노한 시청자들로 인해 포털사이트에 지속적으로 언급되는 것을 보면 상당한 수준으로 다가온다. 물론 프로그램에 대한 분노가 아니었다. 프로그램에 출연한 국수집 주인이 보인 기이한 행태에 대한 분노였다. 백종원을 좋아하는 사람들도 있지만 싫어하는 이들도 많다. 골목 상권에서 백종원이 가지는 독특한 위상 때문이다. 그는 장사꾼이다. 많은 프랜차이즈를 거느린 성공한 장사꾼이다. 그런 그가 방송에 나오는 것 자체를 싫어하는 이들이 많다. 대단한 요리사도 아닌 장사꾼을 방송에서 너무 키워주는 것이 아니냐는 불만이다. 호불호는 존재하지만 '백종원의 골목식당'은 분명한 목적이 있다는 점에서 흥미롭게 다가오기도 한다. 골목식당을 찾아다니며 문제점을 고쳐 그들이 성공할 수 있도록.. 2018. 3. 3.
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