728x90 반응형 골목식당6 골목식당 건물주 논란 엉망진창 누구를 위한 방송인가? 좋다 좋다 했더니 도를 넘어서고 있다. 과연 이게 정상인가 하는 의구심을 들게 한다. 어려운 자영업자를 돕고 동네를 일으켜 세우겠다는 제작진의 의도는 최소한 이번 회에는 보이지 않는다. 최악의 논란이 연일 이어지며 제작진의 식당 선택에 대한 비난 여론이 거세지고 있다. 식당하기 싫어 하는 식당 주인을 왜 구해줘야 하는지 그 이유를 알 수가 없다. 노력이나 의지가 있어야 그나마 도움을 주고, 이를 통해 새로운 식당으로 거듭나도록 도울 수 있다. 하지만 피자집의 경우 장사를 하려는 노력도 의지도 없는 자다. 그런 자가 방송에 나오는 것 자체가 전파 낭비다. 극단적 상황을 만들고 갱생을 하는 과정을 담는 것은 시청률에 이롭다는 것을 제작진이 모를 리는 없다. 이를 위해 조작이라도 했다면, '골목식당' 자체는 .. 2019. 1. 3. 백종원의 골목식당 백종원 분노 식자재 관리마저 엉망 이건 식당이 아니다 골목식당들을 찾아 문제점들을 파악해 도와주는 형식을 취한 '골목식당'이 최악의 식당들을 만났다. 음식 장사의 기본은 식자재다. 얼마나 좋은 재료를 사용하느냐가 관건이다. 이를 제대로 하지 못하면 음식점이라 할 수 없다. 그런 점에서 이번 뚝섬 편에 등장한 가게들은 경악스러운 수준이다. 외관은 세련되게 꾸몄지만 음식 맛도 식자재를 관리하는 것도 엉망인 식당들은 시청자들을 당혹스럽게 만들었다. 기본적으로 음식 장사를 해서는 안 되는 이들이 아무런 생각 없이 식당을 차린 것이 아닌가 하는 생각이 들 정도다. 그런 식으로 1년 동안 장사를 했다는 사실에 청와대 국민청원에 식당 식자재 관리를 요청하는 글까지 올라올 정도다. 이날 방송은 최초로 제보를 통해 선정된 골목이라고 한다. 그런 점에서 '성수동 뚝섬골목'에.. 2018. 6. 9. 이전 1 2 다음 728x90 반응형
