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  • 또 다른 시선으로 Another View
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대왕 카스테라2

대왕 카스테라 점주 줄퍠업 이끈 먹거리X파일의 공포 마케팅 대왕 카스테라 논란은 지속되고 있다. 식용유를 과다하게 넣었다는 이유로 절대 먹어서는 안 되는 식품처럼 보도한 '먹거리X파일'로 인해 파업이 줄을 잇고 있기 때문이다. 식용유는 말 그대로 사람들이 억을 수 있는 기름이다. 거의 대부분의 빵에 식용유나 그와 유사한 첨가물이 들어가고 있다는 점에서 이는 악의적으로 다가온다. 일부 업체에서 부당한 방식으로 식품을 만들어왔을 것이라는 추측은 가능하다. 그리고 소비자를 속인 정황도 일부 찾아볼 수도 있다. 무조건 업자 편을 들을 수 없는 이유이기도 하다. 하지만 방송의 역할을 생각해보면 '먹거리X파일'은 잘못된 보도의 전형을 보여주었다. "대만식 카스테라에 대한 두 번째 방송을 통해 대만식 카스텔라에 대해 미처 전하지 못한 이야기를 전달하겠다" 지난 26일 방송된.. 2017. 3. 28.
대왕 카스테라 식용유 범벅 논란 소비자는 안전한 먹거리를 원한다 국내에 갑작스럽게 불고 있는 대왕 카스테라 논란이 한 풀 죽을 것으로 보인다. 대만 여행자들 사이에 화제가 되었던 '대왕 카스테라'는 국내에 입성하자마자 큰 사랑을 받았다. 줄을 서서 사야 할 정도로 큰 인기를 얻은 이유는 맛과 함께 크기, 그리고 저렴한 가격이 큰 몫을 했기 때문이다. 채널A의 '먹거리 X파일-대왕 카스테라 그 촉촉함의 비밀'편에서 제조 과정이 노출되며 논란이 커지기 시작했다. 기름 범벅의 카스테라는 그 자체만으로도 경악스러운 수준이었기 때문이다. 저렴한 가격에 안전한 식자재만 사용해 만든다는 주장과는 너무 달랐기 때문이다. "지방 함량이 (대왕카스테라) 100g당 20g이 나온 것은 상당히 많이 나온 것이다. 500g내지 700g짜리 카스테라 하나를 먹으면 지방 100g을 먹는다는 얘.. 2017. 3. 13.
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